一、 单品供应
1.产品本身质量和款式保证
2.定制+阶段化定制（加强质量+降低成本）
3.包裹形象+质量+发货速度+发货成本
二、单品维护
1.获取时常反馈信息跟踪售后
2.完善并加强报备单页信息强度
3.针对性活动促进口碑营销
三、单品推广
1.店铺内铺推广
2.淘宝客推广
3.直通车推广
4.砖石展位推广
5.活动资源推广
6.硬广推广
四、单品效果分析（参考指标）
1.报备搜索来源增量
2.报备推广图点击率
3.宝贝页人均停留时间
4.宝贝页跳出率
5.单宝贝roi
6.宝贝页转化率
7.宝贝评分+评价
五、单品页面
1.产品标题---搜索优化
2.产品主图---颜色+尺码
3.活动（系统+后台）
*满就送
*免邮
*多倍积分
*搭配减价
*限时折扣
4.店铺活动
5.关联营销
（1）【针对产品】与已有单配产品套餐捆绑销售，如：内衣内裤，上衣袜子
（2）【针对店铺】与应季产品、店铺热销产品搭配套餐销售
（3）【针对需求】参考店铺本身与行业关联数据做搭配销售
6.品牌诉求
7.产品情感俗气与
8.模特展示图
9.产品平铺图+特性说明
10.增值服务
11.产品制作流程
【淘宝内部相关服务】：货到付款、运费险、n天无理由退款
【自主制定其他增值】：送礼品
12.阿里旺旺服务代码
13.评分--售后关怀
14.同类宝贝推荐
六、单品售前
1.（市场收集+头脑风暴）整理咨询信息做反馈
2.推荐关联产品+套餐
要认真负责，卫生合格，为消费者服务宁者，才能够达到一流的外卖。
可以直接请明星模特来进行代言，这样的话能够让，更多人知道能够产生一定的品牌效应
往出推广吧，打好品牌保证质量
如果你只是想赚个小钱，弄个小康水平的话，那你可以加盟一家外卖连锁！或者自己做一个小而精的店铺！
如果你有情怀，想要做到大家心目中的餐饮品牌，那么你可要下个功夫了！
我对餐饮的品牌建设有以下建议：
第一，定位你的产品！
第二，分析你的受众的人群，是学校，写字楼，医院、、、！
第三，分析你的受众群体的口味！
第四，分析受众人群的消费水平！
第五，制定你的优势产品！打造爆品！
第六，制定营销计划，这个你要去花时间搞懂饿了么和美团外卖平台的规则！
第七，就是坚持做，做有良心好吃的产品，
最后祝你成功，任何事都是说的容易做的难，只要按部就班的坚持去做，迟早会做成品牌！
用网络下单后不用到实体店去买的一种商品！品种就一个！
外卖菜品最流行的就是简单方便，容易运输，同时不容易变味道的产品，根据某几个外卖平台的销量和周边朋友的购买品类来看，一般以下几个品类是最流行的，小吃盖饭类，卤品类还有夜宵类。
小吃盖饭类，就是以各个地方的炒饭盖饭为主，兼具很多种口味，一般在中午的时候特别受欢迎，有饭有菜还有汤品的供应，解决了饥饿问题，还能够保证营养。
卤品类包括卤的鸡脚，卤鹅，卤的翅膀等等，有广式的，有川式的，还有各种口味的，它们可以当做零食，也可以作为下饭的吃食，而且运输不变味道，体积也不大。
夜宵类的包括各种口味的小龙虾。
外卖最火单品排名？
这个我认为是奶茶。随着人们的生活水平的提高。早茶下午茶成了许多年轻人的最爱，每当早上10点左右下午2点左右都是送奶茶的高峰期，不管是公司白领，还是宅在家里的宅男宅女，都喜欢买一杯奶茶，再弄一点小点心，就是一顿美美的早茶下午茶了。
1、调查你外卖铺面周边三公里以内最火爆的单品是什么。
2、选品结束后，你是否有做好此单品的能力或者进货渠道，如果这两样做不到，必须重新选品。
3、此单品的毛利率必须在60%或以上，达不到要找出解决办法，否则只能停止。
4、充分利用平台给的新店政策，如七天福利期，包括配送费，采单返券等等，促进二次消费的手段也要做。
5、福利期过后要充钱到推广通，投入金额在100到200之间不等。
1. 骑手抢单的订单不参与转单功能
2. 如果三分钟后该订单没有被其他配送员抢走或者是人工转走，则回归原转单者身上，并且要显示“转单失败，请点击确认”，点击确认后则把把按钮改成成“取货”；订单详情功能也是同理
3. 同一个单只能转一次；比如该订单是A配送员手上的单，该订单转出去后被B配送员抢了，B配送员则不能再把该订单转出去如果，B配送员再把该订单转出去则提示“一个订单只能转一次”
4. 转单求助满足的情况下，要输入转单求助的理由（必填）。
5. 当订单转出后发出一条推送信息给所有配送,推文内容是：“外卖转单求助”，但是转单者不接收该订单推送消息；
6. 转出的订单超出三分钟后无人分配或者是无配送员抢单，则转出的单自动回归到转单者身上,;并且语音提示“你发出的转单求助无人接单，请尽快确认”