色彩不仅仅是美术范围的东西，我们在糕点装饰的时候如能充分利用色彩将会提升糕点的感官品质。
首先，色彩会给我们暖和冷的感觉，例如，我们看到红、橙、黄色组成的太阳、火焰时，我们的感觉是热的，是温暖、热烈的，因此把红、橙、黄三色称为暖色；而当看到蓝、绿、紫等颜色组成的月光、大海、绿荫等景象，给我们的感觉是寒冷、沉寂柔和、轻松，所以我们把蓝、绿、紫三色称为冷色。而黑、白两色，则因它们兼备冷暖的感觉，故称中性色。色彩的冷暖是相对的，在同类色彩中，含暖意成分多的较暖，反之较冷。
其次，是色彩的感情象征意义。红色象征温暖、光明、热烈、幸福、光荣、威武，同时也引出美好、娇艳的意思，还有危急、警戒的意思，但在蛋糕装饰中一般是取前两种含义，如祝寿糕的寿字就用鲜红色，挤月季花、玫瑰花时用粉红色。
黄色，象征豪华、高贵、富丽、光辉、明亮等，同时还有神圣、美丽的含义，如一些蛋糕几乎全部用黄色，最后点缀一些巧克力作边和写字，而显得雍容华贵。
绿色，是大自然的色彩，象征生命、青春、轻盈、温柔，同时也有平静、希望、安宁、和平等象征。在蛋糕装饰中常用作叶子、青草的颜色。
蓝色，是海洋、天空的主色调，象征深远、平静、永恒、广阔，在一些类似风景面的蛋糕装饰中应用，多用来表现蓝天背景、湖水海面等。
紫色，有优雅神秘、高贵的含义。
黑色，有严肃、坚毅、稳重的意思。
白色，象征明亮、高尚、纯洁、神圣、光明，且是中间色、极易与其它颜色相配，故蛋糕装饰中经常是先抹了白色的奶油忌廉，再在其上做艺术造型。
橙色，表示温和、欢喜、活泼、鲜明等意义。
1、一座建筑物的一个立面上颜色不宜过多。通常应以一种颜色为主，其他颜色处于从属地位。如果有几种颜色同时使用，应尽量采用同一色相的、深浅明暗变化的颜色。
2、大面积的外墙立面，应避免使用过纯、过鲜艳的颜色，如纯白、嫩黄、大红、翠绿等。采用暗一些的颜色容易与周围环境协调，视觉效果较好。
3、从长远的眼光考虑，外墙立面的颜色还应考虑到耐久性和耐沾污性。浅淡明亮、过于鲜艳的颜色容易沾污，蓝色颜色容易褪色，一般都应少采用。而土黄、驼色、灰色等颜料的耐久性较好。
4、外墙立面的颜色还应根据建筑物所处的环境来考虑。环境开阔，面临广场和交通主要干道的建筑，颜色应适当深一些；而狭窄的街道、居民建筑群中的建筑，颜色应稍浅一些为宜。同时选用颜色时，应避免与周围已有建筑的颜色雷同或形成过于强烈的对比
新中式的家居风格，有别于传统中式的雍容华贵，在设计上趋于简约、高雅，摒除庸俗的家装，融入人文主义和现代艺术理念，唤起新兴的设计风格。新中式的家居，带着传统国粹和魅力，不再是中年人的专宠，也是年轻一代的青睐。
新中式家装的色彩与整体风格有着密切的关联，如何进行色彩的搭配呢？可以参考以下几种方案：
檀木棕
檀木棕，是中式风格常见的色彩。早期宫廷建筑以檀木色为主，搭配复古的朱砂红、低调的墨黑和高贵的金色，无一不透露着古代建筑的悠久和高贵典雅的气质。运用到现代家居中，檀木色的家居也同样出彩，在檀木棕的基础上，加入白色、绿色作为点缀，使得雍容繁重的风格不复沉闷与笨重。
灰调
灰调不是任何一种风格的专属，而是多种风格的融合。灰调自带的疏离感，赋予空间更高级的审美，沉淀已久的东方文化，利用灰调体现出来再合适不过。灰调的书架，摆放具有艺术感的收藏品，添置简约的桌椅，仿佛回到古老的历史王朝。
木色
天然的木色总有一股大自然的气息，令人心驰神往。温润柔和的木色，简单的床边柜，与造型小巧的灯具组合，在目地板的衬托下，呈现出舒适温馨的空间，这样的卧室区域，使得人们全身心放下心中的芥蒂，进入美妙的睡眠中。
新中式的色彩搭配，并不是只有一种选择，粉色、金属色系都可以完美融入。新中式保留古代的历史痕迹，加入创新的设计，赋予空间久远的历史底蕴。
中式风格装修的色彩一般会用到棕色，又因为中式家具色彩一般较深，给家居空间带来古朴、自然、典雅的氛围外，却给人一种压抑的感觉。
因此，为了不让这种压抑弥漫在整个家居空间里，中式风格装修还会较多的运用黑色和红色为主的装饰色彩。
这样不仅能更好的表现中式古典的内涵，而且给家居空间带来了喜庆、吉祥
简单的给你放三张古典风格的图片对比下，首先可以发现家具的选择都比较倾向于圆弧形和正方形，这类家具造型给人呈现的感觉就是沉稳大气，有种历史沉淀的感觉，并且家具的摆放也非常讲究，客厅主次位的摆放，古典中式虽然是以明清的家具为主，但极其考究设计师的手法，所以在设计师的选择上要严谨对待，其次古典中式的家具大多以明清的旧家具或者仿明清的家具为主，对木材要求极高，价格相对高昂。
古典中式比较适合在大宅中应用，表达出来的氛围也多为清雅含蓄，端庄丰华，是对于底蕴的一种欣赏。
白色墙壁适合搭配的画的颜色，要根据整体的家具风格来选择。按色系风格可分为：黑白装饰画，彩色装饰画，红色系装饰画，黄色系装饰画，蓝色系装饰画，暖色系装饰画，冷色系装饰画等。
1）大方得体的咖啡色、驼色、米色之类，是最适合客卧的主题色。
2）不能在同一空间中使用多种碎花图案，否则会显得杂乱而没有重点。
3）客厅就要稳重大气，轻透的布帘和过于跳跃的色彩还是留到游乐室使用吧。
4）用于休憩的卧室一定要尽可能简洁明了，颜色越淡雅越好。
色彩搭配的原理是总体颜色的数量不应超过三种，否则会显得杂乱无章，有画蛇添足的感觉。
按照人类视觉习惯的角度来说，应采取上深下浅又或者是上浅下深的原则来配色。
色彩搭配技巧有强烈色配合：指两个相隔较远的颜色相配，如：黄色与紫色，红色与青绿色，这种配色比较强烈。同类色搭配：同类色搭配原则指深浅、明暗不同的两种同一类颜色相配。近似色相配：指两个比较接近的颜色相配。
生活中要学会色彩搭配，这样穿衣服才会有高级感，比如皮粉和麻灰色，黑色和红色，白色和任何颜色都是白搭的还有紫色和灰色。
第一种黑白色：教学课件或者表格数据展示最好使用白底黑字或者黑底白字的对比颜色，这样人们都能更多容易看清。如果教室光线太亮使用其它颜色，下面看的人根本无法看清，这时最好使用黑底白字的对比色。
第二，PPT的背景色要以浅色为主，并且要简洁，不要太花哨，背景色太深太明亮的话影响人们观看，容易眼花。
第三，PPT的主色调不要过多，黑色，白色和浅灰，或者黑色搭配，比较有质感，如背景白色，黑字加红色边框。也可以选择蓝底白字、白色蓝色、浅橙色蓝色都是比较好搭配的。
第四，充分利用PPT上原有的对比比较鲜明的一些搭配方案，如插入smartArt图形之后，点击设计——更改颜色——在主色颜色那里选择一种对比鲜明又符合你PPT设计的一种搭配颜色来搭配。
第五，如果是用表格来说明问题，可以设置标题行是蓝底白字，然后内容行是设置浅蓝明暗分明的色调；也可以是绿底白字，然后内容行是设置浅绿明暗分明的色调。还可以黑色与浅灰搭配。
最后，要注意的是不要红配绿，红配紫，一份PPT当中的颜色不要超过三种，颜色的饱和度不要太高，饱和度太高比较刺眼。
色彩搭配有很多技巧，根据不同场合选择不同的搭配。例如日常生活中尽量选择同色系，比较清爽素雅。
但在一些欢庆的场合则需要色差大的撞色系列，以提高视觉感观！